El aloe vera en la dieta alcalina
Antes de nada hay que tener claro la importancia de llevar una dieta alcalinizante frente a una dieta ácida. Según el Premio Nobel Otto Heinrich Warburg, los alimentos ácidos restan oxígeno al organismo.
El aloe vera en la dieta vegetariana y vegana
Una dieta vegetariana y/o vegana tiene un aporte casi nulo de la vitamina B12, esencial en el desarrollo del organismo. El consumo de aloe vera proporciona esta vitamina respetando la idiosincrasia de esta dieta alimenticia. Así, es necesario el aloe vera en la dieta vegetariana y vegana.