aloe vera en fresco y en polvoEl empresario español se enfrenta a una competencia importante proveniente de otros países, entre ellos, principalmente, Méjico, EEUU, China. Estos países cuentan con una tradición de años de uso, producción, elaboración y comercialización de productos a base al aloe vera.  Aunque el empresario español  ofrece algo muy importante y desconocido hasta el momento: consumo de aloe vera en fresco.

Esto está cambiando los hábitos respecto del consumo del aloe vera. Tradicionalmente, el aloe vera se relaciona con productos cosméticos para la piel con uso tópico. Pero actualmente se está potenciando el consumo como complemento alimenticio. Numerosos estudios científicos sobre sus beneficios avalan a esta planta como un ingrediente perfecto para una dieta saludable y ya son muchos los chefs de renombre que lo usan en sus elaboraciones.

Consumo de aloe vera en fresco

Por ello, el consumidor tiene ahora la posibilidad de consumir aloe vera fresco, tal y como lo hace con cualquier otra fruta u hortaliza. Esto está marcando un antes y un después, ya que del aloe restituido se pasará a un consumo predominantemente fresco.