El aloe vera es una de las plantas más utilizadas actualmente para aliviar ciertas patologías. Los beneficios del aloe vera han sido trasmitidos de unas generaciones a otras desde hace miles de años hasta nuestros días pero sus propiedades curativas, además, están avaladas por estudios científicos.
Precisamente, el doctor en Biología por la Universidad de Alcalá de Henares,José Miguel Zapata nos cuenta por qué gusta tanto esta planta.
Según explicó Zapata en la II Jornada Gastronómica dedicada al aloe vera celebrada el pasado diciembre en Conil de la Frontera, los mayores atractivos de esta planta residen en sus propiedades beneficiosas para el organismo.
Beneficios del aloe vera
- Antitumoral
- Antiulceroso
- Inmunoestimulante
- Hipoglucemiante
- Hipocolesterémico
- Antienvejecimiento
- Tónico
- Enérgico
Beneficios para la piel
- Regenerador: es excelente para paliar los síntomas de la psoriasis
- Cicatrizante
- Sanador de quemaduras
Igualmente, es efectivo para problemas digestivos y circulatorios
Todo esto gracias a componentes como las vitaminas A,C, E y las del grupo B, germanio, acemanano, minerales y aminoácidos.
En definitiva, y como explicó el doctor Zapata, “está comprobado científicamente que el aloe vera puede mejorar el estado de salud y reducir el riesgo de enfermedades”.
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