agosto 2014
¿Puede ser el aloe vera un producto fitoterapéutico?
Es una obviedad que en la actualidad los productos naturales están cogiendo fuerza como alternativa médica frente a los medicamentos convencionales. No quiere decir que sean mejores o peores que los comúnmente utilizados en nuestra cultura pero sí están perfectamente indicados para ciertas patologías y pueden ahorrar molestos efectos secundarios. ¿Puede ser, entonces, el aloe vera un producto válido para ser recetado por un facultativo para aliviar diferentes problemas de salud?
RECETA. Crema de mango con aloe vera y virutas de piel de naranja a la granadina.
Este plato fue diseñado y elaborado específicamente para la comida que tuvo lugar en el Restaurante Chikito de Granada por la III Jornada Técnica de aloe vera que organizó Asocialoe en octubre del pasado año. El Chef del prestigioso Restaurante Chikito tuvo a bien compartirla con nosotros y nosotros queremos hacer lo propio con todos los amantes del aloe vera. Es una manera muy apetecible de descubrir las facetas del aloe vera en la cocina. Esperamos que la disfruten.
julio 2014
De vacaciones con el Aloe vera…
Aunque son sobradamente conocidas todas las precauciones que hay que tener con el sol y el calor durante esta época, nosotros os vamos a dar un elemento indispensable para tu protección… el aloe vera.
El uso del aloe vera previene las enfermedades por plagas y aumenta la conservación de frutas y hortalizas
El aloe vera es una de las plantas más estudiadas de la historia, multitud de estudios avalan sus propiedades beneficiosas para el organismo no solo humano sino también animal. Pero, en los últimos años, dichos estudios han dado un paso más y se adentran en la prevención de enfermedades de la planta y la conservación alimenticia.
junio 2014
El acemanano del aloe vera, ¿qué es y para qué sirve?
Hablamos de las propiedades del aloe vera pero hay que identificar los componentes que aportan estas propiedades beneficiosas a la planta. En este caso vamos a hablar del acemannan, un mucopolisacárido que se encuentra
Cómo afecta la deficiencia de macronutrientes al cultivo de aloe vera
El cultivo de aloe vera es relativamente sencillo ya que no es una planta exigente y se adapta muy bien a climas secos. Su gran amenaza son las heladas y el exceso de humedad por
AGRONOMÍA. La importancia del color de la malla antihierba en el desarrollo del cultivo de aloe vera
Cultivo de aloe vera con malla blanca. En otra ocasión exponíamos las ventajas y desventajas de instalar malla antihierba en el cultivo de aloe vara, pues bien, ahora vamos más
mayo 2014
BOTÁNICA. ¿Cuál es la denominación correcta del aloe vera?
El aloe es una planta conocida en todo el mundo desde hace siglos pero su nomenclatura no ha sido la misma en los distintos continentes. Así, por ejemplo, en partes del continente americano se conoce
AGRONOMÍA: Cómo preparar el terreno para plantar el aloe vera
Aloe vera con malla antihierba. En otra ocasión hemos hablado sobre las ventajas y desventajas de instalar una malla antihierba en nuestra plantación. La decisión dependerá de cada agricultor pero
El aloe vera y su desarrollo económico a nivel mundial
El mercado mundial del aloe vera ha evolucionado enormemente en los últimos años. Desde comienzo de siglo el sector ha crecido en algunos países, se ha consolidado en otros y se está implantando en algunos